Allégations « naturel » : maîtriser la norme 16128
Objectifs
- Maîtriser la norme ISO 16128
- Savoir définir les ingrédients selon la norme
- Calculer les pourcentages d’une formule
Programme
- Contexte et principe général : une norme en 2 parties
- La définition des ingrédients, cas de l’eau
- Les critères de calcul des pourcentages naturel, dérivé naturel, biologique et dérivé biologique
- Cas concret sur un exemple de formule
- Comparaison avec les référentiels privés
Dates disponibles
- 28 mars 2023 (9h-17h)
- 3 octobre 2023 (9h-17h)
Note globale de satisfaction : 4,6/5