RESPONSABLE DES OPERATIONS

Transformer le végétal en ingrédients d’excellence, à l’échelle industrielle et sur plusieurs sites de production : voilà le défi.
Ce poste s’adresse à un leader industriel, idéalement familier de l’extraction végétale et du séchage par atomisation, qui sait faire d’une organisation industrielle un véritable avantage compétitif — et embarquer ses équipes avec lui.

Le contexte

Depuis plus de 25 ans, Alliance Consulting® accompagne les dirigeants des industries de la nutrition, de la nutraceutique et de la beauté. Cabinet pionnier, présent sur l’ensemble de la chaîne de valeur, nous plaçons l’humain et l’expertise métier au cœur de chaque mandat.
Pour notre Client — fournisseur reconnu d’ingrédients naturels pour les industries nutraceutiques et agroalimentaires notamment, adossé à un Groupe européen de premier plan et doté de sites de production industriels en France comme à l’international — nous recherchons le ou la Responsable des Opérations qui portera la prochaine étape de la performance industrielle.

La mission

Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l’ensemble des opérations — production, planification, supply chain et logistique — avec un cap clair : la satisfaction client, au juste niveau de qualité, de sécurité, de coûts et de délais.
Performance industrielle. Déployer la stratégie industrielle, piloter les KPI et faire progresser des procédés d’extraction et de séchage par atomisation exigeants (Lean, Six Sigma, Kaizen).
Budgets & investissements. Construire les budgets industriels, définir les priorités d’investissement et en garantir le retour.
Leadership & culture QHSE. Fédérer des équipes multiculturelles et faire vivre une culture qualité-sécurité sans compromis (ISO, HACCP, BRC).

Le profil recherché

Ingénieur(e) de formation (agroalimentaire, génie industriel, production ou supply chain), vous justifiez de 10 ans minimum d’expérience dans l’agroalimentaire, les ingrédients, les extraits végétaux ou l’industrie de process, dont une expérience confirmée du pilotage d’un site industriel ou d’une activité multi-sites. Une connaissance des technologies d’extraction et de séchage par atomisation constitue un atout.
Leader opérationnel, à l’aise avec les chiffres (SAP, Power BI) et en anglais courant, vous savez décider, convaincre et faire grandir vos équipes.

Les atouts de cette opportunité :
Un rôle clé au plus près de la Direction, avec un impact direct sur la trajectoire industrielle.
Un périmètre international adossé à un Groupe européen solide.
Un outil industriel complet, de l’extraction végétale au produit fini en poudre ou en liquide
Un environnement structuré : site certifié FSSC 22000, démarche ISO 45001 en cours et démarche Lean déjà engagée, à faire progresser.
Un savoir-faire rare au cœur des ingrédients naturels.

Une recherche menée en toute confidentialité
Votre démarche restera strictement CONFIDENTIELLE : aucune information vous concernant ne sera communiquée à notre Client sans votre accord préalable. Nous vous remercions pour l’envoi de votre dossier (CV + prétentions salariales).

Contrat : CDI, statut cadre
Localisation : France (déplacements à prévoir entre les sites)
Référence : OPM416/Cos
Contact : contact@alliance-consulting.ch